生育調査は環境コントロールの「答え合わせ」である｜展開葉・クラウン径・草丈・葉長葉幅の測り方と記録の残し方をいちご博士が解説
いちごを愛するすべての諸君。 定植から一か月。ハウスの株は日ごとに葉を広げている。ベテランは、この株の姿を見ただけで「今週は少し水が多かったな」「夜の温度が効いているな」と分かる。この「見れば分かる」域こそ、我々が目指す...
栽培の実践ノート栽培の実践ノート
栽培の実践ノートビーフライ・ミツバチ・マルハナバチの使い分け｜花の増え方で考えるいちごの受粉昆虫
いちごを愛するすべての諸君。 冬のハウスで、白い花の上を小さな羽音が行き来する。受粉を助けてくれる虫たちだ。ビーフライ、ミツバチ、マルハナバチ。名前は知っていても、「どれが一番よいのか」と一つに決めようとして迷う者は多い...
栽培の実践ノートいちごの最初の花は摘むべきか｜株と実のバランス・摘花の考え方をいちご博士が解説
いちごを愛するすべての諸君。 定植した苗が根を張り、株の中心から最初の花房がのぞく。待ちわびた景色だ。そして多くの者が、ここで二つの思い込みのどちらかに陥る。「花は一つでも多く実にしたほうが得だ」という思い込みと、「最初...
栽培の実践ノートいちごの出蕾と開花｜受粉の虫を入れる時期と、花のばらつきの見方
出蕾と開花を図で比較。ハウス内のばらつきを見ながら、ビーフライや蜂の導入・補充を判断するための観察ポイントをいちご博士が解説します。
農園の舞台裏一粒は、ひとりでは育たない。オアシスファーム町田の「持ち場」とチームの約束
いちごを愛するすべての諸君。 朝晩の空気がひんやりと澄み、ハウスの株元では、小さなつぼみが顔を出す準備を始めている。いちごの一年が、いちばん大切な季節へと向かっていく。 いちごは、腕のいい名人がひとりで育てるもの。多くの...
栽培の実践ノートいちごの定植から初収穫まで完全ガイド｜活着・花芽・マルチ・受粉の「合図」をいちご博士が徹底解説
いちごを愛するすべての諸君。 秋風がハウスの側窓を揺らすころ、植えたばかりの苗は、まだ心細そうに培地にしがみついている。多くの者は、ここで肩の力を抜く。植えてしまえば、あとは冬に実がなるのを待つだけだ、と。だが、それは致...
栽培の実践ノートいちごの炭疽病 完全ガイド｜症状・うつり方・防ぎ方をいちご博士が徹底解説
いちごを愛するすべての諸君。 秋の陽ざしがやわらぎ、ハウスの株たちが根を張り終えようとするこの季節。昨日まで青々としていた一株が、ある朝、力なくうなだれている。水が足りなかったのだろう、と多くの者は考える。だが、それが静...
栽培の実践ノート受粉の主役はハチだけではない。いちごの花を巡る金緑色の助っ人「ビーフライ」の真実
いちごを愛するすべての諸君。 秋が深まり、ハウスの株元から白い花がひとつ、またひとつと顔を出し始めた。いちごの一年が、静かに「実り」の章へと移る合図だ。 この花を実に変えるのは、受粉という仕事である。多くの者は「受粉とい...
いちご博士と学ぶ「一粒の真理」葉を育てる？ 実を育てる？｜いちごの栄養成長と生殖成長をいちご博士と学ぶ
いちごを愛するすべての諸君。 葉が次々と増える株を見ると、順調だと思いたくなる。だが、その株に花や実が十分ついているだろうか。反対に、実をたくさんつけた株が、その後も元気に葉を伸ばせるとは限らない。 葉や茎、根を育てる栄...
いちご博士と学ぶ「一粒の真理」肥料の「N・P・K」は何をしている？｜いちご博士と学ぶ三大栄養素
いちごを愛するすべての諸君。 肥料の袋に並ぶ「N・P・K」という三文字を見て、何となく「植物によさそうな数字」だと思っていないだろうか。Nは窒素、Pはリン、Kはカリウム。いちごの葉が茂り、花が咲き、実が育つ。その裏では、...