2026年

いちごのEC・pH管理｜井戸水・給液・排液をいちご博士と読み解く

いちごを愛するすべての諸君。肥料を与えているのに、葉の色がさえない。そんなとき、肥料を足す前に確かめたいのが、水と根のまわりの状態だ。栽培でよく聞く「EC」と「pH」は、その手がかりになる。しかし、この二つの数字だけで...

「換気をしたら急に果実の甘さが落ちた」「朝イチにハウスに入ると葉先が茶色くなっている」——こうした現象の原因として、真っ先に疑うべきが飽差管理のズレじゃ。換気のタイミングと開け方を少し変えるだけで、いちごの光合成量と病害...

いちごハウスで「糖度が上がらない」「果実が小さい」「着色が揃わない」——こうした問題の原因として、真っ先に疑うべきが温度管理のズレじゃ。肥料でも品種でもなく、温度が1〜2℃違うだけで、果実の甘さと大きさは確実に変わる。 ...

アザミウマ防除エビデンス資料オアシスファーム町田／参考資料／作成：鈴木本資料は防除判断の根拠となる学術・公的機関・メーカー資料をまとめたものです。農研機構・都道府県農業試験場・メーカー技術資料等を出典として...

いちごを愛するすべての諸君。いちごを甘くするために、農家がしていること——それは水やりでも肥料でもなく、「葉っぱをちぎること」だと聞いたら、驚くだろうか。葉かきとは、いちごの葉を意図的に取り除く作業のことじゃ。一見す...

「ハチを入れれば受粉は大丈夫」——そう信じているいちご農家に、共通する思考停止がある。巣箱を置いただけで安堵し、毎日の受粉状況を感覚と勘で判断してはいないだろうか。形の崩れたいちご、甘さが乗らない果実、小ぶりな収量。これ...

いちごを愛するすべての諸君。「いちごの甘さは品種と土と肥料で決まる」——多くの者がそう答える。だが諸君、それは半分しか正しくない。甘さの本質は、果実の外側——ハウスを満たす「空気」の中にある。温度、乾燥の度合い、光の強...

いちごを愛するすべての諸君。赤く輝くいちごがハウスを埋め尽くす光景は、まさに農園の至宝だ。しかし、その甘美な果実の「90%」を占めるのは、目に見えない透明な液体——「水」である。多くの者は、水をただの水分補給と侮る。だ...

「また農薬が効かない……」そう呟きながら、何度目かの殺ダニ剤を手に取っていないだろうか。同じ農薬を使い続けると、生き残った害虫が次世代に「耐性」を受け継いでいく。撒けば撒くほど薬が効かなくなり、コストだけが積み上がっ...

いちごを愛するすべての諸君。春の陽光がいちごの糖度を極限まで高めるこの季節、農園は一年で最も華やぐ。しかし、生命の躍動は望まざる客をも呼び寄せる。音もなく忍び寄り、一晩にして丹精込めた成果を無に帰す「小さな侵入者」――...